perKahwiNan anakKu yg suLung ..

Alhamdulillah, semuanya berjalan dengan lancar.. mudah-mudahan rumahtangga nya berkekalan hingga akhir hayat nya.. aminn :)

 

 

Memandangkan ini perkahwinan anak sy, jd sy dgn berbesar hti manawarkan dri utk buat kek hri perkahwinannya.. Jd, sy membuat kptsn utk membuat sebiji kek span yang diselaputi krim putar dan dikelilingi dgn kek cawan pelangi.. 

bday cake >_<

bday gurl >_<

KEK LAPIS KUKUS BUAH KURMA BEREMPAH

* sempena hari raya aidiladha yg lps, sy bercdg ingin mmbuat kek dan inilah hasilnya.. kek ini mudah dan smestinya sdap :D

BAHAN-BAHAN :

7 biji telur
350 gm mentega
275 gm buah kurma dipotong halus ( klau nak tmbah lg bleh jer )
275 gm tepung gandum
225 gm gula pasir
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu makan golden syrup
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh rempah kek
perwarna oren ( ikut citarasa sndiri )

CARA-CARA :

Asingkan kuning telur dan putih telur. Pukul putih telur dgn baking powder sampai kembang. Masukkan gula dan pukul sehingga putih. Selepas itu, masukkan kuning telur dan gaul rata. Dalam bekas lain, pukul mentega sampai putih kemudian masukkan ke dalam adunan telur tadi. Gaul lagi dan kemudian masukkan tepung gandum. Selepas digaul rata, masukkan esen vanilla dan golden syrup. Bahagikan kepada 2 bahagian, 1 bahagian berwarna oren dan tambahkan rempah kek manakala 1 bahagian lg dimasukkan buah kurma. Kukus 2 senduk adunan berwarna oren dulu dan lepas itu 2 senduk adunan buah kurma. Buatlah begitu sehingga habis adunan. Apabila siap dikukus, bakarkannya di dalam oven sebentar utk mengeringkannya.

SelamaT MencubA :D

neWbie !

Biodata sy :D

okeyyhhh, nma sy Kartina , bleh pnggil mama G jerr .. nie 1st time sy buat blog so0 mseh blaja lg .. klau nak tau lg psl sy, bleh contact2 kt blog nie .. urmm .. klau nk tau, sy dh brkhwin n ade ank 4 org sdah .. mama G minat bnda2 cm memasak, buat kuih & kek & biskut .. sy mmg suka mncuba bnda baru, lbih2 lg part2 memasak nie .. kbtulan, mama G rsa nak share2 jgak resepi2 yg mama G ade kt org rmai, so0 just wait n see kayy ?? salam >_<